１１月は誕生日などあって、ホイップ・クリームを作る機会が多いぞ！

特に、頼まれもしないのに、

何故か、ついつい、ホイップをたててしまう。

それも、機械を使わず、手作業で！


色々種類の生クリームで作ってみたが、

動物性脂肪でなきゃ旨くない！

それも、脂肪分は多いほど、直ぐにホイップになるし、旨さが増す！

但し、カロリーも多し！

プロ使用の脂肪分４５％、価格も５００円ぐらいのなんか、速攻でホイップに変身だわ。

これは、スーパ安売りの１９８円。　
なかなかホイップに変身せぇへんのよ。。。

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タイ言うても、アジアの国とちゃいまっせ。

タイちゅうたら、魚の鯛ですわ。

昨日釣ってきた、あの鯛。

食べたら、でてきた、でてきた、この骨。


鯛の骨の中に「鯛のタイ」と呼ばれる魚の形をした骨がある・・・

と聞いてはいたけど、お初にお目にかかりやんした。。

でも・・・　これも、微妙に形が違うのね。。。

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鯛だ鯛だ。

４匹タイを釣ってきた。

パット見た目、タイとわかるけど・・・

並べてみると、人相がちがいますなぁ。。。

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